lutte contre le carnage
l'aileron de requin est composé principalement de cartilage, et les chinois, depuis plus de 2000ans, les cuisines en soupe, et pense déjà aux bienfaits pour leurs corps : "la longévité".
Une fois cuit, les ailerons ressembleront a une soupe de nouille qui a trop cuit !
Le problème étant que la population ne cessent d'accroitre et de consommer ce genre de plat, la chine compte désormé, 1,5 milliard d'habitant, d'autant plus de bouche qui se nourriront de se met.
Résultat :
en 20 annnée, ce commerce a doublé de volume et les prix ont parfois triplé !!! ce bénéfice absolue, a engendrer une technique de péche éffroyable, le "finning", le requin péché et remonté sur le pont, on lui coupe l'ailleron et on rejette l'animal, qui finira par mourir, agonisant au fond de l'eau.